Dodano: 1 maja 2019 19:47
Browar w Jedlince skończył 5 lat
Tematy: browar jedlina zdrój pałac w jedlince
5 lat temu, dokładnie 1 maja 2014 roku w Jedlinie wznowiono zarzucone po II wojnie światowej warzenie piwa. Dziś browar działający przy Pałacu Jedlinka, niemal dokładnie w miejscu, gdzie Karl Krister, przedwojenny właściciel pałacu warzył piwo przed wojną.
Przez 4 lata przewinęły się przez browar tysiące gości, a piwa Czerwony Baron, Marcowa Dama czy Pszeniczny Pan znane są w całym regionie. Dziś na wielkim,, jubileuszowym torcie pojawiło się wszystko to, z czego browar słynie, czyli czekoladowy kufel z piwem, marcepanowa browarna pizza i biszkoptowy burger z dzika. Wieczór zakończył koncert wałbrzysko-wrocławskiej grupy Paranoja Hotel.
Na Dolnym Śląsku małe, rzemieślnicze browary zniknęły w latach 90. XX wieku. W czasie przemian ustrojowych wykupione przez masowych producentów były masowo wręcz zamykane. Taki los spotkał browar w Świebodzicach czy Boguszowie-Gorcach, które kupione przez wrocławskiego Piasta zostały postawione w stan likwidacji i zamknięte. O ironio – ten sam los spotkał kilka lat później wrocławski browar, który został przejęty i zlikwidowany przez jeszcze większą Kompanię Piwowarską.
Browar w Jedlinie był jednym z pierwszych małych browarów rzemieślniczych, jakie w pierwszej połowie XXI wieku zaczęły powstawać na Dolnym Śląsku jak grzyby po deszczu.
Zobacz także
- Trzy nielegalne automaty do gry w Jaworze. Skarb Państwa mógł stracić nawet 300 tysięcy złotych
- Wałbrzych. Duża inwestycja przy jednej ze szkół na Piaskowej Górze
- Zmiany w zasadach ortografii języka polskiego. Jak komentują to nauczyciele?
- Internetowa sprzedaż wyposażenia domowego i ogrodowego – czy warto? Jak się do tego zabrać?
- Boguszów-Gorce. 2,5 tysiąca złotych mandatu dla pijanego rowerzysty
- Wałbrzych. Dziś akcja „Prędkość”. Kierowcy noga z gazu!
Najczęściej czytane
- Nocny spektakl na niebie. Nad Wałbrzychem pojawiła się zorza!
- Groźny pożar w Mieroszowie. Na miejscu pracuje kilka zastępów straży pożarnej
- O 55 km/h za szybko kolejny wałbrzyszanin bez prawa jazdy na 3 miesiące
- Niespełna cztery tysiące wniosków o wydanie karty mieszkańca „Kocham Wałbrzych”. Co trzeci zwrócony, bo były błędy
- Co z budową autostrady D11 w Czechach przy granicy? Czesi podjęli decyzję!