Dodano: 21 lipca 2022 09:00
Smaczna Chata jak na Kaukazie. Smaki Armenii z Piaskowej Góry
Tematy: #smakujlokalnie sponsorowany
Smaczna Chata jak na Kaukazie po raz pierwszy obsłużyła swoich Smakoszy 3.11.2021 r. Był to bardzo stresujący czas, pandemia i kolejna fala oraz strach przed NOWYM. Lokal na wynos dawał możliwość obsługi na wynos, przez okienko. I tak przy Miłosza 6 na Piaskowej Górze w Wałbrzychu powstało miejsce serwujące potrawy takie, jak w Armenii na Kaukazie. https://www.facebook.com/Jak-na-Kaukazie-100556639109896
Pomysł na otworzenie lokalu promującego smaki Armenii tlił się w mojej głowie od wielu lat. Pochodzę z Armenii i zawsze marzyłam, by pewnego dnia móc opowiadać o Armenii, o wspomnieniach jakie stamtąd wyniosłam.
W Smacznej Chacie jak na Kaukazie oferowane są wyroby takie jak:
- TOLMA – gołąbki w liściach winogron
- BLINCZIKI – naleśniki z wołowiną i świeżymi ziołami
- Papryki faszerowane dwojako, zarówno mięsne jak i bezmięsne
Nawiasem mówiąc uwielbiam te drugie. Faszerowane są ryżem, soczewicą i mnóstwem przypraw.
Podajemy również:
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
- LULE – szaszłyki z wołowiny lub z drobiu oraz grillowany karczek. Mięsiwa po grillowaniu zawijamy w narodowy ormiański chleb LAWASZ.
- Zupy charakterystyczne dla Kaukazu m.in. LOBOV SUP, VOSPOV SUP, SISEROV SUP tj. z czerwonej fasoli, z soczewicy oraz z ciecierzycy.
- Pasty bakłażanowe
Ponadto można zakupić u nas delikatesy importowane z Armenii takie jak słodkie konfitury, sosy, marynaty oraz napoje. Wśród napoi znaleźć można m.in. lemoniadę estragonową, nektary owocowe oraz sok 100% tłoczony na zimno z granatów ormiańskich. Od niedawna jest możliwość zjedzenia posiłku obok Smacznej Chaty. W zielonym otoczeniu rozłożone są stoliki z krzesłami.
Zachęcam do spróbowania Tych, którzy jeszcze nie próbowali i żywię nadzieję, że Tych co już próbowali namawiać nie trzeba 🙂

To jest artykuł sponsorowany nadeslany przez naszego klienta. Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za treść zawartą w artykule.
Zobacz także
- Dni Jedliny-Zdroju 2025 – trzy dni muzyki, historii i wspólnej zabawy
- Nastolatek po bójce odebrał sobie życie. Tragedia w Wałbrzychu
- Ponad 120 osób uhonorowanych za dar życia. Uroczysta gala krwiodawców w Starej Kopalni
- O hejcie w rozmowie z posłami Sylwią Bielawską i Marcinem Józefaciukiem
- 120 letnia jabłoń z Kowalowej walczy o tytuł Drzewa Roku. Jak kwitnie, wygląda niczym panna młoda – przyznają mieszkańcy
- Inwestycyjny rok w Głuszycy. Radni jednogłośni – burmistrz Roman Głód z absolutorium za 2024 rok
Najczęściej czytane
Wałbrzych. To ona pokieruje Aqua-Zdrojem. Znamy nazwisko nowej prezes
Stare autobusy w Starej Kopalni. Mamy komentarz wiceprezydenta Wałbrzycha
Co najmniej pół roku utrudnień w centrum Wałbrzycha. Rozpoczyna się remont ważnej ulicy
Śledztwo w sprawie przerwania zapory w Stroniu Śląskim. Prokuratura szuka nagrań
Wałbrzych. Modernizacja stadionu przyspieszyła? Są fundamenty trybun, wkrótce oświetlenie
Polecam