Dodano: 7 grudnia 2018 19:28

[1/22]

Największe w Polsce piernikowe miasteczko [FOTO]

Tematy: 


Bajecznie i wyjątkowo smaczne. Piernikowe miasteczko, prawdopodobnie największe w Polsce, oparte na historycznym planie Dzierżoniowa stanęło w miejscowym, zabytkowym Młynie Hilberta. Do budowy makiety wykorzystano ponad 200 domków, zbudowanych przez mieszkańców.

Makieta ma dziewiętnaście metrów kwadratowych. Poza domkami pojawiły się na nim takie budowle jak ratusz, wieża ciśnień czy synagoga. Wszystkie to oczywiście odpowiedniki istniejących w miasteczku zabytków. Miejską zabudowę uzupełniły domki i sztuczny śnieg, który przykrył wytyczone drogi.

– Zależało nam by utrzymać klimat XVIII-wiecznego Dzierżoniowa. Super inicjatywa i co najważniejsze udało nam się zmobilizować całe miasto. Makieta jest rozwojowa. To jest nasz pierwszy rok. Skupiliśmy się głównie na odtworzeniu starego miasta. Myślę, że za rok przeniesiemy się o kolejne sto lat wprzód – mówi Adam Adamczyk, modelarz, który nadzorował budowę makiety.

Synagogę z piernika wraz z dwoma synami, Dominikiem i Aleksandrem zbudowała Justyna Korman.

– Miała być mała synagoga, ale chyba blachy mam za duże i po prostu się rozrosła. Sześć blach mam i wszystkie było zużyte. Na pewno z czterech kilogramów mąki było zrobione. Najwięcej landrynek poszło, bo okna trzeba było czymś wypełnić. Tym zajęli się moi synowie – mówi mieszkanka Dzierżoniowa.

Inne domki powstawały na specjalnych warsztatach, zorganizowanych w miejskim ośrodku kultury.

Wybór materiału do budowy domków nie jest przypadkowy. Tradycje piernikarskie na Śląsku sięgają końca XIII wieku. Pomysłodawcy akcji podkreślają także, że pierniki to przede wszystkim mąka i miód, stąd wybór miejsca, zabytkowego Młyna Hilberta, a z miodem związany jest patron Dzierżoniowa – Jan Dzierżoń, który był ojcem nowoczesnego pszczelarstwa.

Makieta prezentowana będzie do końca lutego przyszłego roku. W ten weekend można ją obejrzeć za darmo.

W zabytkowym młynie Hilberta w Dzierżoniowie stanęła makieta miasta zbydowana z piernikowych domków wykonanych przez mieszkańców miasta. 7.12.2018 fot. Jacek Zych / Dziennik Wałbrzych

© DTP Service s.c. Wałbrzych 2015