Dodano: 1 maja 2019 19:47
Browar w Jedlince skończył 5 lat
Tematy: browar jedlina zdrój pałac w jedlince
5 lat temu, dokładnie 1 maja 2014 roku w Jedlinie wznowiono zarzucone po II wojnie światowej warzenie piwa. Dziś browar działający przy Pałacu Jedlinka, niemal dokładnie w miejscu, gdzie Karl Krister, przedwojenny właściciel pałacu warzył piwo przed wojną.
Przez 4 lata przewinęły się przez browar tysiące gości, a piwa Czerwony Baron, Marcowa Dama czy Pszeniczny Pan znane są w całym regionie. Dziś na wielkim,, jubileuszowym torcie pojawiło się wszystko to, z czego browar słynie, czyli czekoladowy kufel z piwem, marcepanowa browarna pizza i biszkoptowy burger z dzika. Wieczór zakończył koncert wałbrzysko-wrocławskiej grupy Paranoja Hotel.
Na Dolnym Śląsku małe, rzemieślnicze browary zniknęły w latach 90. XX wieku. W czasie przemian ustrojowych wykupione przez masowych producentów były masowo wręcz zamykane. Taki los spotkał browar w Świebodzicach czy Boguszowie-Gorcach, które kupione przez wrocławskiego Piasta zostały postawione w stan likwidacji i zamknięte. O ironio – ten sam los spotkał kilka lat później wrocławski browar, który został przejęty i zlikwidowany przez jeszcze większą Kompanię Piwowarską.
Browar w Jedlinie był jednym z pierwszych małych browarów rzemieślniczych, jakie w pierwszej połowie XXI wieku zaczęły powstawać na Dolnym Śląsku jak grzyby po deszczu.
Zobacz także
- Zamieszkaj w malowniczej Sierpnicy. Głuszyca oferuje działki na sprzedaż
- Najazd turystów na Dolny Śląsk. Brak biletów do najpopularniejszych miejscówek
- Ołomuniec – Perła Moraw zaprasza. To najpiękniejsze miasto w Republice Czeskiej
- Dwie kolizje na „górkach świebodzickich”. Rozbite auta na jednym z pasów ruchu
- Długi sznur aut na ulicy Jeździeckiej. Na parkingi udostępnio tylko część łąk
- Zostawili psy w rozgrzanym samochodzie. Interweniowała straż miejska
Najczęściej czytane
- Bożków. Więzienie i grzywna dla właściciela podupadającego w ruinę zamku
- Szczawno- Zdrój. Weekend majowy w uzdrowisku
- Długi sznur aut na ulicy Jeździeckiej. Na parkingi udostępnio tylko część łąk
- Wałbrzych. Znicze w miejscu tragedii. Bliscy i szkoła w żałobie
- Wypadek koło Książa. Są spore utrudnienia