Dodano: 23 października 2021 11:58
#zwiedzajczechy Waflowe, nadziewane rurki. Wycieczka po fabryce czeskiego specjału za jedyne 4 złote
Tematy: horcke trubicky zwiedzaj czechy zwiedzaj lokalnie
Do informacji, które tu opisujemy pierwsi dotarli reporterzy Dziennika Wałbrzych. Dziękujemy za to, że nas czytacie. Jeśli macie ciekawe informacje, lub byliście świadkami zdarzenia / wypadku – dajcie nam znać! Dziękujemy!
20 Koron kosztuje półgodzinna wycieczka po wytwórni Horickych Trubiček czyli skręcanych z waflowego opłatka rurek nadziewanych pysznych, słodko-słonym nadzieniem. W ramach wycieczki można nie tylko zobaczyć krok po kroku produkcję specjału. Można własnoręcznie utoczyć waflowy opłatek, spróbować i zakochać się w smaku, który do położonych niedaleko polskiej granicy Horzic przywędrował aż z Francji.
Legenda mówi, że waflowe rurki były ulubionym przysmakiem cesarza Napoleona. Po klęsce w Rosji część rozbitych oddziałów wracała do Francji właśnie przez Horzice. W miasteczku został ranny jeden z kucharzy cesarza, W podzięce za opiekę maił pozostawić przepis na waflowy przysmak swojej opiekunce – pani Líčkovej. Po niej recepturę przejął cukiernik Karel Kofránek, który nie tylko dopracował recepturę – zaczął ich seryjną produkcję i eksport. W dwudziestoleciu międzywojennym słodko nadziewane waflowe tuby trafiały nawet do Szanghaju.
Dziś Horzickie Trubiczki to czeski specjał. W niewielkim miasteczku są trzy, sąsiadujące ze sobą fabryki. Przepis na waflowe opłatki jest od dwustu lat ten sam – każda z nich ma inne nadzienie. Zwiedzać można fabrykę Jana i Jiří Kubištove.
Zobacz także
- Wałbrzych. MOPS wprowadza kartę rodziny zastępczej
- Prawidłowe trzymanie drążka lub sztangi – co jest najważniejsze?
- Uzdrowisko Szczawno-Jedlina udostępnia teren MKS-owi. Powstanie nowe boisko dla młodych sportowców
- Bożków. Więzienie i grzywna dla właściciela podupadającego w ruinę zamku
- Wałbrzych. Ponad 300 młodych bokserów na Ogólnopolskiej Spartakiadzie Młodzieży
- Wałbrzych. Mieszkanka Podzamcza chce ratować jeże
Najczęściej czytane
- Kompleks Riese odsłania swoje tajemnice. Tym razem w sztolniach w Rzeczce
- W Wałbrzychu będzie dwóch wiceprezydentów. Znamy nazwisko pierwszego z nich!
- Powiat Wałbrzyski. Chcą przebudować bardzo wąski łącznik pod Wałbrzychem
- Starostwo Powiatowe. Jest nowa koalicja w Radzie Powiatu
- Zmiana władzy w Boguszowie-Gorcach! Dotychczasowa burmistrz przegrywa w drugiej turze