Dodano: 23 października 2021 11:58
#zwiedzajczechy Waflowe, nadziewane rurki. Wycieczka po fabryce czeskiego specjału za jedyne 4 złote
Tematy: horcke trubicky zwiedzaj czechy zwiedzaj lokalnie

Do informacji, które tu opisujemy pierwsi dotarli reporterzy Dziennika Wałbrzych. Dziękujemy za to, że nas czytacie. Jeśli macie ciekawe informacje, lub byliście świadkami zdarzenia / wypadku – dajcie nam znać! Dziękujemy!
20 Koron kosztuje półgodzinna wycieczka po wytwórni Horickych Trubiček czyli skręcanych z waflowego opłatka rurek nadziewanych pysznych, słodko-słonym nadzieniem. W ramach wycieczki można nie tylko zobaczyć krok po kroku produkcję specjału. Można własnoręcznie utoczyć waflowy opłatek, spróbować i zakochać się w smaku, który do położonych niedaleko polskiej granicy Horzic przywędrował aż z Francji.
Legenda mówi, że waflowe rurki były ulubionym przysmakiem cesarza Napoleona. Po klęsce w Rosji część rozbitych oddziałów wracała do Francji właśnie przez Horzice. W miasteczku został ranny jeden z kucharzy cesarza, W podzięce za opiekę maił pozostawić przepis na waflowy przysmak swojej opiekunce – pani Líčkovej. Po niej recepturę przejął cukiernik Karel Kofránek, który nie tylko dopracował recepturę – zaczął ich seryjną produkcję i eksport. W dwudziestoleciu międzywojennym słodko nadziewane waflowe tuby trafiały nawet do Szanghaju.
Dziś Horzickie Trubiczki to czeski specjał. W niewielkim miasteczku są trzy, sąsiadujące ze sobą fabryki. Przepis na waflowe opłatki jest od dwustu lat ten sam – każda z nich ma inne nadzienie. Zwiedzać można fabrykę Jana i Jiří Kubištove.

Wytwórnia waflowych rurek ze słodkim nadzieniem. Lhtova/Miletin. Fot. Jacek Zych / Dziennik Wałbrzych

Wytwórnia waflowych rurek ze słodkim nadzieniem. Lhtova/Miletin. Fot. Jacek Zych / Dziennik Wałbrzych
Zobacz także
- Sylwia Bielawska apeluje o rozliczenie samorządowców, którzy udostępnili dane mieszkańców. Chodzi o wybory kopertowe
- Ostatnia szansa na zapisy! Już w niedzielę IV Bieg Mikołajkowy dla Hospicjum w Wałbrzychu
- Drogie samochody z Niemiec, na jednej ze zgorzeleckich posesji. Paserowi grozi 5 lat więzienia
- Wałbrzyscy karatecy z medalami. Zawody rozegrano w Jeleniej Górze
- Policja apeluje, jest ślisko, mamy zimową aurę- noga z gazu. Tylko wczoraj doszło do szesnastu zdarzeń drogowych
- Jasne czy ciemne płytki do łazienki? Sprawdź, jakie będą najlepsze!
Najczęściej czytane
Długi i niesmak po dofinansowanej przez Wałbrzych imprezie. Sportowcy marzą o takich pieniądzach
Szczawno-Zdrój. Wieża na wzgórzu Gedymina zamknięta do odwołania
Szczawno-Zdrój. Jarmark, miejska wigilia oraz zabawa sylwestrowa. Moc atrakcji na koniec roku
Świebodzice. Niewybuch koło sali gimnastycznej. Na miejsce jadą saperzy
Wałbrzych doczeka się karty mieszkańca. Mają być zniżki, a nawet zwolnienia z opłat