Dodano: 25 stycznia 2024 07:57

Smaki i tradycje Dolnego Śląska na targach w Berlinie. Byliśmy na Grüne Woche 2024!

Berlińskie targi „Grüne Woche” to jedno z najpopularniejszych wydarzeń w Europie, poświęconych żywności, rolnictwu i ogrodnictwu. Wystawcy z całego świata przyjeżdżają tu, aby zaprezentować swoje produkty. Targi potrwają do 28 stycznia.

Nasz region także prezentuje się w Niemczech. Co roku przedsiębiorcy, a w szczególności lokalni producenci, pokazują swoje wyroby na stoisku Dolnego Śląska. Mieszkańcy Berlina interesują się tym, co oferujemy?

– Są zainteresowani, choć nie ma co ukrywać, że dla mieszkańców Berlina, którzy przeważają wśród odwiedzających targi, w szczególności przyciąga uwagę Wrocław. Miasto, które cechuje bogata historia i to właśnie na nią zwracają uwagę odwiedzający. Natomiast są tu producenci specjałów i produktów z całego Dolnego Śląska i cieszymy się, że te produkty sprzedawane na targach cieszą się zainteresowaniem. Rozmawiałem ze sprzedawcami, którzy są bardzo zadowoleni z obrotów. Widać, że mieszkańcy Berlina i wszyscy odwiedzający targi, chętnie próbują lokalnych specjałów z naszego regionu, który jest nam bardzo bliski, a niektórzy miejscowi darzą ten teren sentymentem – Grzegorz Macko, wicemarszałek województwa.

REKLAMA

Dla województwa dolnośląskiego to kolejny rok uczestnictwa w targach. Przez lata stoisko promuje region, pokazując smaki Dolnego Śląska i budując markę produktu. Na stoisku można znaleźć charakterystyczne produkty rolnicze i spożywcze a także tradycyjne wyroby ceramiczne.

– Dla nas jest to już kolejna wizyta na targach Grüne Woche. Dolny Śląsk jest tutaj obecny nieprzerwanie od kilkunastu lat i to jest kolejny etap w budowaniu marki naszego regionu. Mamy produkty wysokiej jakości, z których możemy być dumni. Jednakże, bez odpowiedniej promocji i efektywnych kanałów dystrybucji, jak na przykład Internet, te produkty mogłyby nie osiągnąć oczekiwanego zasięgu – mówi Grzegorz Macko.

Odwiedzający targi mają możliwość zakupu regionalnych produktów spożywczych i rękodzieła. Dodatkowo na miejscu odbywają się warsztaty kulinarne. Liczba wystawców na targach systematycznie wzrasta i obecnie zbliża się do imponującej liczby 1900 podmiotów, reprezentujących ponad 70 krajów z Europy i różnych części świata. Województwo Dolnośląskie bierze udział w Targach Grüne Woche nieprzerwanie od 2006 roku.