Jedlina-Zdrój. Festiwal zupy tuż tuż…

Tematy: festiwal zupy Jedlina-Zdrój powierzony

---

Jedlina-Zdrój znów stanie się kulinarną stolicą regionu! W niedzielę 31 sierpnia Park Zdrojowy wypełni się aromatami najróżniejszych zup, a to za sprawą XXII Dolnośląskiego Festiwalu Zupy – wydarzenia, które od lat przyciąga zarówno profesjonalnych kucharzy, jak i pasjonatów gotowania.

Do konkursu zgłosiło się już 13 uczestników, a lista wciąż pozostaje otwarta do 28 sierpnia. Festiwal, zgodnie z regulaminem, odbywa się w dwóch kategoriach: wystawcy instytucjonalni (restauracje, gospodarstwa agroturystyczne, koła gospodyń, stowarzyszenia) oraz osoby prywatne – indywidualnie, rodzinnie czy grupowo. Każdy uczestnik przygotowuje specjalną festiwalową zupę, którą nie tylko oceni jury, ale również będą mogli spróbować odwiedzający.

W tym roku w jury zasiądą: Robert Jagła – Poseł na Sejm RP, Barbara Szeligowska – dziennikarka, która od dwóch dekad związana jest z Festiwalem Zupy, Ernest Truszkowski z Urzędu Miasta Jedlina-Zdrój, Magdalena Gawron-Seidel z Centrum Kultury oraz Bogumiła Gawron, przedstawicielka środowiska seniorów. To właśnie oni wyłonią zwycięzców i przyznają nagrody w obu kategoriach.

Przypomnijmy, że w ubiegłorocznej, XXI edycji, w konkursie wystartowało łącznie 10 zup. W kategorii instytucjonalnej pierwsze miejsce zdobył barszcz ukraiński przygotowany przez „Poligon Smaków” Pauliny Hałdun z Jedliny-Zdroju, a w kategorii indywidualnej zwyciężyły kołduny litewskie w rosole autorstwa Marcina Bradla ze Strugi. Publiczność miała także okazję spróbować m.in. grochówki, kremu z kalafiora z twarogiem i oliwą, a także pomidorowej z lanymi kluskami.

Tegoroczny program Festiwalu to nie tylko konkurs kulinarny. Na scenie wystąpią chór seniorów „Srebrne Głosy”, Autorskie Studio Piosenki, zespół Karma oraz grupa Paranoja. Oprócz tego na uczestników czekają strefa animacji, pokazy kulinarne, lokalne produkty i specjalnie przygotowana strefa gastronomiczna.

Dolnośląski Festiwal Zupy to wydarzenie, które łączy pokolenia, smaki i kultury. Każda edycja pokazuje, że prosta potrawa może być okazją do wspólnego świętowania i odkrywania tradycji kulinarnych.

📍 Park Zdrojowy w Jedlinie-Zdroju, ul. Warszawska
📅 31 sierpnia 2025 r. – start o godz. 14:00

Link do zgłoszeń: https://ckjedlina.pl/aktualnosci/festiwal-zupy-2025-formularz-zgloszeniowy/
Regulamin konkursu: https://ckjedlina.pl/wp-content/uploads/2025/07/regulamin-Festiwal-Zupy-2025-aktualny.pdf